1 ? 休閑農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)莊
開(kāi)局之年,國(guó)家出臺(tái)一系列重要改革政策,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)成為重點(diǎn)支持對(duì)象之一。作為農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)者,如何選址更適合休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展呢?
1.1 ? 一、什么樣的地適合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)?
1.資源含金量高
休閑農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的雙重功能,休閑農(nóng)業(yè)資源的價(jià)值條件是其開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)。因此,搞休閑農(nóng)業(yè)選擇開(kāi)發(fā)地時(shí)一定要注意,休閑農(nóng)業(yè)資源的質(zhì)量和價(jià)值越高,其旅游吸引功能就越強(qiáng),其效益就越有保障。
2.自然條件好
休閑農(nóng)業(yè)資源因受自然條件影響而具有強(qiáng)烈的地域性和季節(jié)性。休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)地的綜合自然條件在一定程度上決定了資源開(kāi)發(fā)的類型和方向。自然條件對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)的影響主要表現(xiàn)在其所在區(qū)域的地貌、氣候、水文、土壤、環(huán)境質(zhì)量狀況等因素方面。
休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游必須建立在優(yōu)越的自然條件基礎(chǔ)之上,一般來(lái)說(shuō)溫暖濕潤(rùn)的氣候,充沛的地下水,豐富的地表水,優(yōu)良的水文狀況,丘陵和平原相間的地貌,肥沃的土壤,較少的災(zāi)害性天氣,是非常適合開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游的好地方。
3.經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)
選址所在地社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度和總體水平的高低,直接關(guān)系到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)力量和經(jīng)濟(jì)條件,決定了該地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的人、財(cái)、物力資源投入的水平、旅游接待能力,以及城市居民出游水平等。
4.客源市場(chǎng)活
旅游客源市場(chǎng)即旅游需求市場(chǎng),是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的前提??驮词袌?chǎng)條件決定著休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)價(jià)值和規(guī)模。
5.區(qū)位條件優(yōu)
休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的方向、規(guī)模和效益取決于區(qū)位條件。區(qū)位條件包括資源開(kāi)發(fā)地的地理位置、交通通達(dá)性、依托城市和相關(guān)旅游區(qū)之間的相互聯(lián)系程度、在區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中所處的地位等,即通常所說(shuō)的地理區(qū)位、交通區(qū)位和經(jīng)濟(jì)區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,一般要求布局在城鄉(xiāng)接觸帶上。
6.農(nóng)業(yè)條件好
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)地的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)對(duì)其開(kāi)發(fā)有重大影響。農(nóng)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量、商品率等與休閑農(nóng)莊的開(kāi)發(fā)都有密切關(guān)系。
一般而言,農(nóng)產(chǎn)品的種類越豐富,可供休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的資源就越多,而農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和商品率則是休閑農(nóng)業(yè)商品開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)和保證。此外,農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)的種類、數(shù)量和保障程度對(duì)休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)也有較大影響。因此,休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)前應(yīng)對(duì)依托地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量、商品率等農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)條件進(jìn)行仔細(xì)的分析和研究。
1.2 ? 二、休閑農(nóng)莊有哪些類型?
根據(jù)專家調(diào)研總結(jié),目前,休閑農(nóng)業(yè)大體有7種模式29種類型:
1.田園農(nóng)業(yè)休閑模式
以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為休閑吸引物,開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題休閑活動(dòng)來(lái)滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求。主要類型有:田園農(nóng)業(yè)游、園林觀光游、農(nóng)業(yè)科技游、務(wù)農(nóng)體驗(yàn)游。
2.民俗風(fēng)情休閑模式
以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為休閑吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開(kāi)發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時(shí)令民俗、節(jié)日慶典、民間歌舞等休閑活動(dòng),增加農(nóng)業(yè)休閑的文化內(nèi)涵。主要類型有:農(nóng)耕文化游、民俗文化游、鄉(xiāng)土文化游、民族文化游。
3.農(nóng)家樂(lè)休閑模式
指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周?chē)奶飯@風(fēng)光、自然景點(diǎn),吸引游客前來(lái)吃、住、玩、游、娛、購(gòu)等休閑活動(dòng)。主要類型有:農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂(lè)、民俗文化農(nóng)家樂(lè)、民居型農(nóng)家樂(lè)、休閑娛樂(lè)農(nóng)家樂(lè)、食宿接待農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)事參與農(nóng)家樂(lè)。
4.村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式
以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為休閑吸引物,開(kāi)發(fā)觀光休閑。主要類型有:古民居和古宅院游、古鎮(zhèn)建筑游、新村風(fēng)貌游。
5.休閑度假模式
依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候等等,結(jié)合周?chē)奶飯@景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂(lè)設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂(lè)、餐飲、健身等服務(wù)。主要類型有:休閑度假村、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。
6.科普教育模式
利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的旅游活動(dòng)。主要類型有:農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。
7.回歸自然休閑模式
利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色的森林、靜謐的湖水,發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動(dòng),讓游客感悟大自然、回歸大自然。主要類型有:森林公園、濕地公園、水上樂(lè)園、露宿營(yíng)地、自然保護(hù)區(qū)。