? ? ? 增強(qiáng)保障糧食安全的能力，應(yīng)該植根于國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)基礎(chǔ)之上，把中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上，飯碗里主要裝中國(guó)糧，始終把握維護(hù)國(guó)家糧食安全的主動(dòng)權(quán)。
目前，全球糧食貿(mào)易量每年在4億噸左右，僅占我國(guó)年消費(fèi)量的三分之二。此外，當(dāng)前我國(guó)糧食個(gè)別品種供求矛盾突出，大豆對(duì)外依賴程度超過(guò)80%?，F(xiàn)階段我國(guó)糧食供過(guò)于求與供給不足并存，結(jié)構(gòu)性供需失衡，優(yōu)質(zhì)糧食供給不足成為“短板”。
過(guò)去幾年，以提質(zhì)增效為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革成效顯著，玉米種植面積和產(chǎn)量下降，大豆種植面積和產(chǎn)量上升，優(yōu)質(zhì)糧食種植面積穩(wěn)步增加。為了提高糧食供給質(zhì)量和效率，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局2017年啟動(dòng)實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，推動(dòng)了中國(guó)好糧油建設(shè)，推動(dòng)優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)糧優(yōu)購(gòu)、優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”，引導(dǎo)農(nóng)民種植適銷對(duì)路的優(yōu)質(zhì)糧油品種，力爭(zhēng)到2020年全國(guó)產(chǎn)糧大縣糧油優(yōu)質(zhì)品率提高30%以上。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授李軍認(rèn)為，要堅(jiān)持“以我為主、立足國(guó)內(nèi)”這個(gè)根本，守住“確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”這個(gè)底線，明確保障國(guó)家糧食安全的優(yōu)先級(jí)，合理配置有限的耕地、淡水等資源，集中力量保基本、保口糧。
要推動(dòng)藏糧于地、藏糧于技落實(shí)落地，合理調(diào)整“糧經(jīng)飼”結(jié)構(gòu)，增加國(guó)產(chǎn)大豆種植面積，提高大豆產(chǎn)量，確保糧食市場(chǎng)供應(yīng)不出問(wèn)題。
糧食儲(chǔ)備方面，我國(guó)已經(jīng)建立了中央、省、市、縣四級(jí)糧食儲(chǔ)備體系，糧庫(kù)充盈，成為抵御市場(chǎng)風(fēng)浪的“壓艙石”和“穩(wěn)定器”。
