目前存欄的大豬還有一定數(shù)量，春節(jié)前將逐步出欄，一些屠宰加工和流通企業(yè)的庫(kù)存正陸續(xù)出貨，政府儲(chǔ)備和進(jìn)口豬肉也在陸續(xù)投放，加上南方做臘肉、北方殺年豬的高峰期馬上就要過(guò)去，這些積極因素都不支持春節(jié)前豬肉價(jià)格進(jìn)一步上漲。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定于2020年1月15日（周三）下午3時(shí)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行例行新聞發(fā)布會(huì)，介紹2019年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況，并回答記者提問(wèn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：春節(jié)前豬肉價(jià)格不會(huì)進(jìn)一步上漲
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員王俊勛15日在發(fā)布會(huì)上表示，從12月份的監(jiān)測(cè)情況看，豬肉供需矛盾有所緩和。目前存欄的大豬還有一定數(shù)量，春節(jié)前將逐步出欄，一些屠宰加工和流通企業(yè)的庫(kù)存正陸續(xù)出貨，政府儲(chǔ)備和進(jìn)口豬肉也在陸續(xù)投放，加上南方做臘肉、北方殺年豬的高峰期馬上就要過(guò)去，這些積極因素都不支持春節(jié)前豬肉價(jià)格進(jìn)一步上漲。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：春節(jié)菜價(jià)有望保持基本穩(wěn)定
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示，蔬菜價(jià)格環(huán)比漲幅偏大一些，主要是因?yàn)榍捌诙菏卟酥鳟a(chǎn)區(qū)有兩輪雨雪降溫天氣，蔬菜跨區(qū)域流通受到階段性影響，加之2020年春節(jié)較早，市場(chǎng)備貨提前，導(dǎo)致短期價(jià)格上漲較快；價(jià)格水平高于去年同期，主要是因?yàn)?019年上半年，菜花、豆角、黃瓜和西葫蘆等部分品種價(jià)格低迷，菜農(nóng)種植意愿降低、面積下降，導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格漲幅較大，拉高了總體菜價(jià)。從后期走勢(shì)看，由于2019年冬季氣溫正常偏暖，對(duì)北方設(shè)施蔬菜和南方陸地越冬蔬菜生產(chǎn)較為有利，蔬菜生產(chǎn)供給總體是有保障的。據(jù)我部監(jiān)測(cè)，2019年下半年，28種重點(diǎn)蔬菜全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)累計(jì)交易量比上半年增4.7%，同比穩(wěn)中有增。春節(jié)前如果不出現(xiàn)持續(xù)性大范圍災(zāi)害性天氣，菜價(jià)有望保持基本穩(wěn)定，節(jié)后價(jià)格或穩(wěn)中有降。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：未來(lái)水果價(jià)格大幅度浮動(dòng)的可能性不大
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示，2019年我國(guó)水果市場(chǎng)供給總體充裕，價(jià)格前高后低、波動(dòng)幅度相對(duì)較大，但仍大體符合往年季節(jié)性規(guī)律。從后期走勢(shì)看，水果市場(chǎng)供給以庫(kù)存果為主，成本有所增加，且消費(fèi)處于旺季，預(yù)計(jì)春節(jié)前水果價(jià)格小幅上漲，但水果市場(chǎng)供給總量充足、品種豐富，尤其蘋果入庫(kù)率達(dá)到歷史高位，多數(shù)地區(qū)冷庫(kù)入庫(kù)率達(dá)到8-9成，水果價(jià)格大幅度浮動(dòng)的可能性不大，節(jié)后隨著消費(fèi)趨弱，價(jià)格將略有回落。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：2019年稻谷、小麥庫(kù)存處于歷史高位
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示，2019年，稻谷、小麥生產(chǎn)一減一增，口糧總產(chǎn)量保持穩(wěn)定，庫(kù)存處于歷史高位，市場(chǎng)價(jià)格偏弱運(yùn)行。新糧上市后，小麥、早秈稻、中晚稻最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案陸續(xù)啟動(dòng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：2019年玉米產(chǎn)需缺口在500億斤左右
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示，2019年玉米產(chǎn)需缺口在500億斤左右，但由于庫(kù)存水平較高，玉米供需關(guān)系仍保持平衡偏寬松的格局，市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn)。秋季新玉米上市后，華北、東北主產(chǎn)區(qū)價(jià)格小幅回落。12月份，玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)價(jià)每斤0.92元，環(huán)比跌1.2%，同比跌2.8%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量繼續(xù)恢復(fù)增長(zhǎng) 價(jià)格穩(wěn)中走強(qiáng)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，受中美經(jīng)貿(mào)摩擦影響，大豆進(jìn)口小幅下降，進(jìn)口來(lái)源向巴西、阿根廷進(jìn)一步集中。1-12月，青島港口大豆進(jìn)口到岸稅后價(jià)先跌后漲，在每斤1.55元—1.65元區(qū)間小幅波動(dòng)。12月份，山東地區(qū)中等豆粕出廠價(jià)每噸2930元，環(huán)比跌4.4%，同比跌2.2%。國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量繼續(xù)恢復(fù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，價(jià)格穩(wěn)中走強(qiáng)。
來(lái)源：中新網(wǎng)
