摘要：專家把脈中國茶業(yè)轉(zhuǎn)型三個關鍵詞,土流網(wǎng),土地新聞
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? ? ? ?福建是產(chǎn)茶大省，2014年全省產(chǎn)量達37.2萬噸。在中國經(jīng)濟“新常態(tài)”環(huán)境下，中國茶產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)型成為熱議話題。2015茶營養(yǎng)健康與產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇22日在福州舉辦，多位茶界專家提出“電商”、“平民化”及“健康需求”為中國茶
產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的三個重要關鍵詞。
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電子商務化勢不可擋
中國茶葉股份有限公司董事長王震表示，北京總部已設立專門電子商務(簡稱“電商”)單元，包括傳統(tǒng)
土流網(wǎng)電商和移動電商。在今年下半年，花茶、白茶和普洱將以電商方式全面推動。
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“50%的茶企建有獨立的網(wǎng)銷平臺，近三成企業(yè)開設了茶企微信公眾號?！敝袊r(nóng)科院茶葉研究所研究員姜愛芹在會上稱，應建立多元聯(lián)動的茶葉銷售渠道布局，實體與虛擬渠道融合發(fā)展?！半S著智能手機普及，移動電子商務是
土地網(wǎng)未來電商的發(fā)展方向。”
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做“老百姓喝得起的好茶”
如何使茶葉從“高富帥”走向“平民化”？對此，中國茶葉股份有限公司副總經(jīng)理危賽明告訴中新社記者，中國人均茶葉消費量還不到700克，遠不如世界高消費國家如土耳其、俄羅斯、英國。專家認為，隨著中國民眾健康理念推進，茶葉價格走向“親民”，才有助于茶葉市場的擴大。
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中國茶葉流通協(xié)會常務副會長王慶說，茶產(chǎn)業(yè)要降低成本，茶葉發(fā)展模式必須轉(zhuǎn)向標準化，提高機械化水平，與社會文化趨勢相符合。
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中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員姜愛芹表示，實體渠道擯棄“高大上”的定位，盡可能體現(xiàn)服務普通消費者的特色。
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健康為市場第一推動力
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中茶福建公司已連續(xù)14年召開“茶葉衛(wèi)生安全會議”。中國茶葉股份有限公司副總經(jīng)理危賽明表示，公司始終堅持對內(nèi)嚴控安全，攜手供應商、茶農(nóng)、客戶
土地資源等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)成員，進一步強化全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風險管控。
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“有機茶會成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢?！敝袊枞~研究所所長楊亞軍說，應推動在茶葉種植過程中不使用化學肥料，完善過程監(jiān)控，確保產(chǎn)品可追溯。
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姜愛芹會上表示，所有茶業(yè)從業(yè)人員都必須有大局意識，依靠科技與監(jiān)管確保茶葉質(zhì)量安全?！敖】党蔀槭袌龅谝煌苿恿?。”
