菜農(nóng)種菜最擔(dān)心啥？那就是蔬菜的價格波動大，最后賣不出去。十堰大自然合作社，依托蔬菜加工企業(yè)，大力發(fā)展訂單蔬菜，打消了菜農(nóng)種菜的后顧之憂，使菜農(nóng)收入穩(wěn)步增收。
助力精準(zhǔn)扶貧 尋訪最美合作社 這一站我們是來到了（鄖陽區(qū)）譚家灣鎮(zhèn)龍泉村，大家可以看到我旁邊的這片豇豆現(xiàn)在長勢喜人，預(yù)計再過十天就可以采摘了，這里是十堰市大自然蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社按照訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的1100畝蔬菜基地。今天啊帶大家一起去認(rèn)識一位種植大戶老潘！
今年58歲的老潘種菜已經(jīng)有十多年了，原來種什么品種的蔬菜都是自己決定，成熟后還得自己去賣，遇到價格大跌，收入（就會）大打折扣。七年前他加入大自然蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社，合作社改變了他的種菜模式，種什么品種的蔬菜、什么時間種都要聽合作社的安排，最后按照先前定好的價格上門收購。
通過統(tǒng)一種植、統(tǒng)一良種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購，這讓老潘省心多了，老潘給記者算了一筆帳：自己三畝多地，按照協(xié)議價格今年種的這一季豇豆就可以收入一萬多元，一年收入四萬多元，早就甩掉了貧困戶的“帽子”，這都要感謝合作社的訂單蔬菜。
大自然蔬菜合作社副社長余強：這個價格不受市場的波動，自始至終都是這一個價格，讓農(nóng)戶免受市場價格波動因素的影響，保證他們的利益最大化。
合作社按照蔬菜成熟的時間將收購的蔬菜最后都運進了十堰市渝川食品加工廠，根本不存在蔬菜滯銷積壓，高峰的時候一天就要收購菜農(nóng)蔬菜10萬噸。
一進入大門，我們可以聞到熟悉的泡菜味兒，大家再跟過來，首先映入我們眼簾的是這個大的泡菜池，這樣的泡菜池一次可以容納30噸的泡菜，這個泡菜壇一次可以容納一噸的泡菜量，而這個車間只是三個車間中最小的一個，我們可以想象到當(dāng)三個車間同時裝滿泡菜的時候，合作社要收購社員多大量的蔬菜。
在十堰市渝川食品廠的加工分包車間里，工人忙碌著將泡菜進行分包殺菌，生產(chǎn)廠長陳群超告訴我們當(dāng)前每天生產(chǎn)18萬袋的泡菜，最高峰的時候每天要生產(chǎn)40萬袋，泡菜的品種是根據(jù)市場的變化來決定的。
十堰市渝川食品廠生產(chǎn)廠長陳群超:根據(jù)市場需求（來供應(yīng)產(chǎn)品）,市場需要什么樣的產(chǎn)品,由公司通知合作社,合作社再通知菜農(nóng)種植什么類型產(chǎn)品.
合作社一方面緊密聯(lián)系著企業(yè)，讓企業(yè)不再擔(dān)心原材料的短缺，另一方面合作社又和社員菜農(nóng)做好對接，提供相應(yīng)的服務(wù)。為了保證雙方的利益實現(xiàn)共贏，合作社兩邊都簽訂好協(xié)議，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。目前合作社社員有600多戶，基地面積逐步發(fā)展到3萬多畝，帶動了100多個村，5000多農(nóng)戶脫貧致富。
手中有訂單，菜價有保障。合作社通過發(fā)展訂單蔬菜，形成了產(chǎn)、供、銷一條龍的經(jīng)營模式，不僅使合作社得到了發(fā)展壯大，還帶動了周邊的菜農(nóng)脫貧致富，相信大自然合作社會更加的發(fā)展壯大。
