據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，市場風云變幻無窮，每種農(nóng)產(chǎn)品都不能只賺不賠。每年都能聽到農(nóng)產(chǎn)品滯銷的新聞。有沒有讓農(nóng)產(chǎn)品一下就能找到買主的辦法呢？其實辦法就擺在眼前，這就是訂單農(nóng)業(yè)。
訂單農(nóng)業(yè)的概念早就耳熟能詳，不過，要想玩得好，里面可是有門道。中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨認為：
張子雨：農(nóng)業(yè)升級，不能單打獨斗，生產(chǎn)和市場要結(jié)合起來。有人總結(jié)了農(nóng)業(yè)訂單的5種常見形式，分別是：
農(nóng)戶與科研、種子生產(chǎn)單位簽訂合同；
農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或加工企業(yè)簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同；
農(nóng)戶與專業(yè)批發(fā)市場簽訂合同；
農(nóng)戶與專業(yè)合作經(jīng)濟組織、專業(yè)協(xié)會簽訂合同；
農(nóng)戶通過經(jīng)銷公司、經(jīng)紀人、客商簽訂合同。
可以說，農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié)，都有發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的契機。
訂單農(nóng)業(yè)雖然好，但是靠老辦法不一定行得通，最直接的問題就，咋樣才能拿下大訂單呢？我想，綠色環(huán)保無公害，特色種養(yǎng)可定制，肯定是核心競爭力。我這兩天在網(wǎng)上看到了一些訂單農(nóng)業(yè)的案例。
溫州有一位叫黃加珍的農(nóng)民朋友，他從荷蘭引進了一種叫做菊苣的蔬菜，在家鄉(xiāng)租了一大片地，利用現(xiàn)代化的運作方式來種植，產(chǎn)品在唯品會、淘寶等平臺上一上線，就被瘋搶。之所產(chǎn)品能火，除了高端個性化的特點之外，在網(wǎng)上找到了訂單，再來生產(chǎn)銷售，也是值得學習的地方。
有些朋友覺得，這樣高大上的生意咱們一時半會兒也做不了，咋辦呢？還有別的辦法。現(xiàn)在有各種農(nóng)家果園、菜園，有興趣的消費者可以在這些院子里認購一些土地，地里種什么、怎么種，都是消費者說了算，收下來的農(nóng)產(chǎn)品，再賣給消費者。這么一來，認購合同一簽，農(nóng)產(chǎn)品就有了銷路，憑借個性化，純天然的種植方式，農(nóng)產(chǎn)品也更加高端。同時，搭配著這種個性化種植，還可以開拓出休閑農(nóng)業(yè)的項目。這樣的運作方式，對于大家來說都不陌生。
當然了，訂單農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)方式多種多樣，關(guān)鍵要想明白一點，市場需求是重要的導向，種地也得眼觀六路耳聽八方，有了新的產(chǎn)銷模式，農(nóng)業(yè)升級的腳步，才能更加快速穩(wěn)健。
