玉米種植的過程中，經(jīng)常會遇到玉米出現(xiàn)空稈、花粒、畸形穗這樣的問題，不知是天氣引起的還是品種問題。
這已經(jīng)是近年來多地普遍出現(xiàn)的問題了，說是天氣災(zāi)害引起的有道理，畢竟高溫對玉米的授粉造成的危害客觀存在，然而與玉米的品種有無關(guān)系呢？為什么同一自然條件下，有的玉米長勢良好，有的玉米卻出了問題呢？
關(guān)于天氣觸發(fā)的玉米生病問題，用玉米“熱害”來解釋。
玉米“熱害”是什么？
高溫熱害是玉米生產(chǎn)中會遭遇到的一種自然災(zāi)害。玉米熱害給夏玉米生產(chǎn)帶來嚴重不利影響。尤其是在黃淮海夏玉米生產(chǎn)中，因其種植生產(chǎn)處于6月至9月這四個月期間，也是一年中溫度最高和降水最集中的季節(jié)。
高溫對作物的影響
高溫首先是影響光合作用，降低光合蛋白酶的活性，葉綠體結(jié)構(gòu)遭到破壞，并引起氣孔關(guān)閉，降低光合效率。同時高溫會加大呼吸作用，使營養(yǎng)消耗加快，不利于光合產(chǎn)物的積累。另外，高溫還會影響生育進程和果穗發(fā)育等，導(dǎo)致果穗小花分化數(shù)量減少，果穗變小。氣溫持續(xù)高于35℃，會影響花粉形成和花粉活力，受害程度隨溫度升高和持續(xù)時間延長而加劇。高溫還會影響玉米雌穗發(fā)育，致使果穗各部位分化發(fā)育異常，如影響花絲伸長、完全不能夠吐絲或吐絲困難遲滯，造成雌雄不調(diào)，授粉不良，導(dǎo)致空稈、空穗、嚴重禿尖、果穗結(jié)實滿天星等情況。遭遇到33℃以上中度熱害，可導(dǎo)致減產(chǎn)52.9%;遭遇36℃以上嚴重熱害，可導(dǎo)致絕產(chǎn)。
田間表現(xiàn)癥狀
各地果穗（雌穗）異?，F(xiàn)象輕重不一，主要表現(xiàn)是空桿，果穗苞葉短小（苞葉占果穗長度的1/5至4/5不等，苞葉不能包裹果穗），果穗畸形等不正常現(xiàn)象。
果穗畸形主要包括：
1、禿尖
癥狀：在穗尖3-5厘米的地方有少量或沒有籽粒。
原因：籽粒發(fā)育前期受到環(huán)境壓力的影響，包括：嚴重干旱和高溫，缺氮，葉部病害和多云天氣。
2、籽粒未灌漿
癥狀：部分玉米籽粒為一個空殼，只有表皮。
原因：授粉時高溫干旱導(dǎo)致受精不完全，只完成胚的正常受精，胚乳沒有受精。
3、缺粒
癥狀：籽粒很少，僅有個別籽粒完成授粉。嚴重時，果穗只有零散的或不明顯的籽粒分布。
原因：由于干旱和高溫導(dǎo)致花絲受堵，花粉脫落，造成果穗授粉不良。由于作物生長不均衡、除草劑藥害、昆蟲咬食和花絲受損等造成花粉供應(yīng)量不足。缺磷也容易影響授粉。
4、擰尖果穗
癥狀：果穗行數(shù)減少一半（可能只有7-8行），但是果穗的長度正常。
原因：7-10片葉受到外部壓力所致，玉米的雌穗是成對分化形成穗行數(shù)的，如果在此期間全田噴灑乳酸合成抑制劑或磺酰脲類除草劑（煙嘧磺?。?，尤其是和有機磷殺蟲劑混用，就會擾亂穗分化，導(dǎo)致穗行數(shù)分化缺失。
5、鈍穗綜合癥
癥狀：果穗大小以及每行的籽粒數(shù)明顯減少，苞葉長度以及穗行數(shù)均正常，有 時1個莖節(jié)上的果穗數(shù)增多，在田中很少見或零星發(fā)生。
原因：雌穗形成期間（8-12葉） ,穗的頂端細胞分裂組織受到損傷，比如蟲咬、干旱、 低溫或營養(yǎng)缺乏，使其縱向伸長受到抑制。
6、旱災(zāi)穗
癥狀：穗小粒少，尤其是穗尖，減少了籽粒數(shù)量，減少了穗行數(shù)和行粒數(shù)。
原因：營養(yǎng)生長中期到籽粒灌漿中期受到嚴重的干旱影響，另外，缺氮和高密度也可造成此種果穗。
7、干癟穗
癥狀：由于籽粒干癟果穗發(fā)飄，由于籽粒不飽滿，籽粒間有明顯的空隙。
原因：蠟熟-完熟期，重度壓力（光合壓力）所致，包括：凍害和早衰，早衰主要由于干旱、高密、葉部病害、缺鉀和冰雹等引起。
8、拉鏈穗
癥狀：由于敗育造成的整行籽粒的缺失。由于不同的籽粒排列造成有的果穗彎曲（像香蕉）。
原因：通常與嚴重干旱或授粉后葉片損傷有關(guān)。
9、滯育穗、空包穗
癥狀：穗基部發(fā)育正常，有稀疏的籽粒，但往上至穗頂端部分的發(fā)育提早停止，幾乎沒有籽粒。
原因：在玉米抽雄之前，第12-14片展葉期間，噴施大劑量的非離子表面活性劑（如有機硅，乳化劑等），造成正在發(fā)育的雌穗卵細胞出現(xiàn)障礙。
10、籽粒紅線
癥狀：紅線分布在籽粒的兩側(cè)并延伸到頂部。通常在果穗頂部發(fā)生較為普遍。
原因：授粉后期如果遇到低溫的環(huán)境，容易出現(xiàn)；溫光反應(yīng)，品種之間有差異。
11、穗腐病
癥狀：部分或整個果穗的籽粒間出現(xiàn)白色、紅色或綠色的腐霉菌。感染通常由穗底部向穗尖發(fā)展，并侵染整個苞葉和籽粒，整個果穗皺縮，被感染的籽粒粘在苞葉上，不同品種感病性有差異。
原因：病菌隨氣流、雨水侵入花絲，花絲進入果穗內(nèi)部侵染；玉米蟲害等造成傷口 致使病菌侵入。
12、穗萌
癥狀：在玉米未收獲時，籽粒就開始萌發(fā)出芽，且常伴隨著穗腐病共同發(fā)生。
原因：品種苞葉緊且短，后期雨水較大，滲入果穗，高溫高濕適合籽粒萌發(fā)；偏施氮肥。
13、流蘇穗
癥狀：雄穗上長出果穗
原因：當分蘗的生長點受損，或是受到冰雹，霜凍，洪澇，除草劑，機械性損傷等都可形成雄果穗。在一定的環(huán)境條件下，有些更容易產(chǎn)生分蘗的品種，形成雄果穗的幾率增大，而且雄果穗在地頭更容易形成，這也和地頭板結(jié)和飽和的土壤有關(guān)。
14、果穗受蟲（鳥）害
癥狀：整個或部分籽粒被破壞，傷口常會有霉菌滋生，并伴隨著穗萌。
原因：籽粒被害蟲咬食，通常發(fā)生在果穗的某一部分，蟲子通過苞葉從頂部進入果穗，部分受損的籽粒后期會被霉菌侵染。雨水聚集在果穗底部，導(dǎo)致穗腐病或穗萌。
15、杠鈴穗
癥狀：玉米穗的基部和頂端發(fā)育正常，中部發(fā)育異常，沒有籽粒。
原因：具有甜玉米遺傳基因的品種上，在雌穗形成期遇到低溫的時候很容易出現(xiàn)這種情況。
16、多穗綜合癥
癥狀：其典型特點是一個穗柄上生出許多果穗。有時可有5-6個穗，類似于花束。
原因：這種果穗最大可能是由于花絲抽出較晚或缺少花粉造成的。美國普渡大學的 Bob Nielsen博士發(fā)現(xiàn)，當雌穗上的花絲被害蟲咬斷以后，能接受到的花粉量大大減少，就會出現(xiàn)嚴重的叢生穗。所以必須時防治穗部害蟲。
17、手掌穗
癥狀：雌穗頂端扁平，穗的中部開始還分出了幾個穗，猶如手爪。
原因：具有甜玉米基因的雜交種上，在雌穗形成期一旦遇到低溫障礙，出現(xiàn)這種穗的幾率就大。
在7月下旬到8月上旬時常出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的時段，也基本是黃淮海夏玉米處在孕穗至吐絲授粉時期，是玉米生長發(fā)育對光、溫、水、肥等環(huán)境因子條件要求極高、最為敏感的階段。更是玉米果穗發(fā)育器官建成的關(guān)鍵時期。如在吐絲散粉之前的孕穗期遇到高溫，常導(dǎo)致果穗發(fā)育嚴重遲緩滯后障礙，出現(xiàn)空稈或多種形式的畸形穗，如彎曲的“香蕉穗”、狀如手掌的復(fù)穗、苞葉不能正常伸長的露尖穗甚至裸穗等情況。
如在吐絲散粉期遇上高溫天氣則危害更大，會導(dǎo)致花粉和花絲活力嚴重下降，不能正常授粉結(jié)實，常導(dǎo)致花粒滿天星，甚至完全不能結(jié)實的空稈或空穗。如高溫熱害再與干旱以及黃淮海另一種常遇到的寡照天氣相連或疊加，將使危害更大更嚴重。因此需要特別注意采取相應(yīng)的應(yīng)對措施以避免或減輕高溫熱害的不利影響。
如何防止玉米熱害？
選育和推廣耐熱品種。針對黃淮海夏玉米區(qū)高溫熱害頻發(fā)、在某些局部區(qū)域甚至常態(tài)化的形勢下，應(yīng)特別重視耐高溫品種的選育、鑒定和選擇推廣。不同品種之間耐熱性還是有較大差異的。
調(diào)節(jié)播期，使吐絲散粉期避開高溫時段。在高溫熱害易發(fā)和常發(fā)地區(qū)，可采取提前播種或推遲播種等措施，使吐絲散粉期避開7月下旬至8月上旬這段最容易發(fā)生高溫熱害的時間。
合理密植，適當降低密度。同一個品種，通過適當降低密度，可以減少群體內(nèi)個體之間的水肥競爭矛盾，使個體發(fā)育更健壯，同時采取寬窄行的種植方式，有利于改善田間通風透光條件，增強抵御高溫熱害能力。
掌握這招，力爭高產(chǎn)
玉米抽雄以后，開始進入生殖生長階段，這個時期葉面積系數(shù)達到最大值是玉米一生中積累能量，孕育籽粒關(guān)鍵時期。
吐絲期是決定粒數(shù)最關(guān)鍵的時期，進入粒期以后是決定粒重的重要時期，也形成籽粒產(chǎn)量的重要生長時期，這一時期對玉米產(chǎn)量起著決定性作用，同時也是病蟲害多發(fā)期。為爭取高產(chǎn)，必須加強這段時間的田間管理，有以下幾點建議：
1、適時澆水
玉米穗期耗水量最大，占一生耗水總量的30%——35%,抽雄期耗水強度最大，是玉米需水的臨界期，干旱、缺水會造成不同程度的減產(chǎn)，甚至絕收，嚴重影響產(chǎn)量。
由于今年連續(xù)十幾天的高溫天氣、無有效降水，土地已經(jīng)開始漸漸干涸，各地區(qū)的玉米生長都受到了不同程度的影響。此時要及時灌溉，否則，損失不可估量。
2、適當追肥
穗期是玉米一生中需肥量最多、需肥強度最大的時期，對氮、磷、鉀的吸收量分別占玉米一生吸收總量50%——55%、52%——60%和75%——85%.要根據(jù)情況適當追肥。對于脫肥的玉米，粒肥一般在抽雄到吐絲期施用，以氮肥為主，每畝施尿素10公斤左右，能起到促進籽粒灌漿，提高結(jié)實率和粒重的目的。
3、去除空稈
空稈植株影響大田的通風透光，并與正常植株爭水肥，空耗養(yǎng)分，還有可能傳播病害，嚴重影響產(chǎn)量，要及早去除。玉米植株除去上部果穗外，其第二、第三果穗發(fā)育遲緩，除特殊品種外，一般情況下這樣的小穗是不能結(jié)實，這樣的“瞎棒”應(yīng)去除，減少養(yǎng)分無效消耗，促使主穗充實，棒大粒多，籽粒飽滿，增加產(chǎn)量。去除空稈、瞎棒同時，要及時去除病株，減少病蟲害傳播。
4、中耕培土
中耕可以改善土壤的通透性和肥水供應(yīng)狀況，促進根系發(fā)育，還可清除雜草，培土能增加玉米氣生根的形成，中耕培土，可增強玉米抗倒伏性能。由于秋季多風，往往造成玉米倒伏。因此，在玉米追肥后要及時培土，防止倒伏的發(fā)生。若玉米生長后期出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象將嚴重影響產(chǎn)量的形成，嚴重的可造成絕收。
5、病蟲防治
病蟲害防治要早發(fā)現(xiàn)早防治，據(jù)全國農(nóng)技中心預(yù)測，今年三代粘蟲、穗期玉米螟、棉鈴蟲、大斑病、褐斑病局部偏重發(fā)生，7月底至8月底為各種病蟲為害盛期。
玉米中后期病蟲以鉆蛀性、食葉性、刺吸性害蟲和葉部病害為主，玉米螟、棉鈴蟲、蚜蟲、大斑病、小斑病和褐斑病發(fā)生較為普遍、為害較重；葉螨、雙斑螢葉甲、彎孢葉斑病、絲黑穗病、瘤黑粉病、紋枯病、莖腐病、穗腐病和灰斑病等在部分地區(qū)造成一定危害，要積極防治。
