鉀肥

鉀肥，全稱鉀素肥料。以鉀為主要養(yǎng)分的肥料，植物體內(nèi)含鉀一般占干物質(zhì)重的0.2%——4.1%,僅次于氮。鉀在植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，參與60種以上酶系統(tǒng)的活化，光合作用，同化產(chǎn)物的運(yùn)輸，碳水化合物的代謝和蛋白質(zhì)的合成等過(guò)程。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的鉀肥產(chǎn)能主要集中在青海格爾木及新疆羅布泊地區(qū)。2010年，中國(guó)累計(jì)生產(chǎn)鉀肥3967569噸（折純），比2009年同期增長(zhǎng)了12.7%.按區(qū)域分鉀肥產(chǎn)量，其中華北占4.52萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)41.16%;中南占32.46萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)25.93%;西北占355.20萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.45%;華東占0.01萬(wàn)噸，同比減少99.78%;西南占1.256萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.69%;東北占3.320萬(wàn)噸，同比減少20.74%.

分類

肥效的大小，決定于其氧化鉀含量。主要有氯化鉀、硫酸鉀、草木灰、鉀瀉鹽、磷酸一鉀（磷酸二氫鉀）等。大都能溶于水，肥效較快。并能被土壤吸收，不易流失。鉀肥施用適量時(shí)，能使作物莖稈長(zhǎng)得堅(jiān)強(qiáng)，防止倒伏，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)實(shí)，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病蟲(chóng)害能力。具有鉀（K或K?O）標(biāo)明量的單元肥料就是鉀肥（potash fertilizer）。能提高土壤供鉀能力和植物的鉀營(yíng)養(yǎng)水平。

具有單元素“鉀”（K或K?O）標(biāo)明量的是單元素含肥料（potash fertilizer）；標(biāo)明“鉀”元素高，其它元素低也是“鉀肥”.“鉀肥”分二元復(fù)合鉀肥、三元復(fù)合鉀肥。

根據(jù)鉀肥的化學(xué)組成可分為含氯鉀肥和不含氯鉀肥。鉀鹽肥料均為水溶性，但也含有某些其他不溶性成分。

主要鉀肥品種有氯化鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、鉀石鹽、鉀鎂鹽、光鹵石、硝酸鉀、窯灰鉀肥。

氯化鉀含氧化鉀為50%——60%.主要以光鹵石，鉀石鹽和苦鹵為原料制成。氯化鉀易溶于水，20攝氏度時(shí)溶解度為34.7%,100攝氏度時(shí)為55.7%,是速效性肥料，可供植物直接吸收。氯化鉀吸濕性不大，通常不會(huì)結(jié)塊，物理性質(zhì)良好。便于施用鉀肥的制作茶葉水中富含鉀元素，可以用來(lái)給植物使用補(bǔ)充鉀元素鉀元素同植物體內(nèi)的許多代謝過(guò)程密切相關(guān)，比如光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的合成等。

缺鉀肥的表現(xiàn)：

植物缺鉀會(huì)引起葉片收縮、發(fā)黃或出現(xiàn)棕褐色斑點(diǎn)等癥狀。

制作方法

喝剩下的殘茶水、淘米水泔水和草木灰水，洗牛奶瓶子水等都是上好的鉀肥，可直接用來(lái)種菜澆花。都是含有一定的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，用來(lái)澆灌菜、花，既能保持土質(zhì)水，又能給植物增添養(yǎng)分，能促使根系發(fā)達(dá)，有效提高植物抗病能力。

當(dāng)然，草木灰直接使用的效果也是很好的。

功能

促進(jìn)酶的活化對(duì)酶的活化作用是鉀在植物生長(zhǎng)過(guò)程中最重要的功能之一，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)鉀是60多種酶的活化劑。因此。鉀同植物體內(nèi)的許多代謝過(guò)程密切相關(guān)，如：光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的合成等。

促進(jìn)光合作用和光合產(chǎn)物的運(yùn)輸①提高光合效率；②調(diào)節(jié)氣孔的開(kāi)閉，控制CO?和水的進(jìn)出；③促進(jìn)碳水化合物的合成，加速光合產(chǎn)物的流動(dòng)。

促進(jìn)蛋白質(zhì)合成①促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的關(guān)鍵成份NO?的攝取和運(yùn)轉(zhuǎn)；②與蛋白質(zhì)的合成過(guò)程密切相關(guān)。

增強(qiáng)植物的抗逆性鉀能使作物體內(nèi)可溶性氨基酸和單糖減少，纖維素增多，細(xì)胞壁加厚；鉀在作物根系累積產(chǎn)生滲透壓梯度能增強(qiáng)水分吸收；鉀在干旱缺水時(shí)能使作物葉片氣孔關(guān)閉以防水分損失。因此鉀能增強(qiáng)作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗鹽能力。

改善作物產(chǎn)品品質(zhì)提高糧食作物蛋白質(zhì)的含量、油料作物的粗脂肪和棕櫚酸含量、薯類和糖料作物淀粉和糖分含量；增加纖維作物及棉花的纖維長(zhǎng)度、強(qiáng)度、細(xì)度；調(diào)整水果的糖酸比，增加其維生素C的含量；改善果菜的形狀、大小、色澤和風(fēng)味，增強(qiáng)其耐貯性。