每年立秋(7-8月)是河蟹病害爆發(fā)的高峰時(shí)節(jié)。秋季是河蟹病害發(fā)生的高峰期,死亡量大發(fā)病率高。同時(shí)也是河蟹生長(zhǎng)快、最為關(guān)鍵的后兩次蛻殼的關(guān)鍵時(shí)期。河蟹養(yǎng)殖戶(hù)做好這段時(shí)間的管理工作就尤為重要。那河蟹養(yǎng)殖后期病害主要有哪幾種呢?它們又是如何發(fā)生的?我們又是如何防治此類(lèi)疾病?
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每年立秋(7-8月)是河蟹病害爆發(fā)的高峰時(shí)節(jié)。蟹塘都伴隨著大量的病害發(fā)生,導(dǎo)致的損失數(shù)以萬(wàn)計(jì)。秋季是河蟹病害發(fā)生的高峰期,死亡量大發(fā)病率高。同時(shí)也是河蟹生長(zhǎng)快、最為關(guān)鍵的后兩次蛻殼的關(guān)鍵時(shí)期。
因此,河蟹養(yǎng)殖戶(hù)做好這段時(shí)間的管理工作就尤為重要。病害的發(fā)生無(wú)非是環(huán)境、病原和河蟹體質(zhì)三部分個(gè)都出問(wèn)題才會(huì)發(fā)病。做好這三大塊的管理工作直接決定后期五殼的產(chǎn)量和規(guī)格。那河蟹養(yǎng)殖后期病害主要有哪幾種呢?它們又是如何發(fā)生的?我們又是如何防治此類(lèi)疾病?
1.顫抖病
河蟹顫抖病,又稱(chēng)河蟹抖抖病。對(duì)于養(yǎng)蟹戶(hù)來(lái)說(shuō),危害非常大,病原目前尚無(wú)定論,但大多數(shù)研究支持病毒和螺旋體感染。
主要癥狀:行為上,病蟹反應(yīng)遲鈍,螯足握力減弱。
步足顫抖,環(huán)爪,捆爪。
若將步足拉直,松手后,又立即縮回。
主要爆發(fā)時(shí)間:6-8月。
爆發(fā)的概率主要受塘中套養(yǎng)品種有關(guān),一般來(lái)說(shuō)套養(yǎng)青蝦、對(duì)蝦、龍蝦的塘抖抖病爆發(fā)幾率大。純養(yǎng)河蟹爆發(fā)率很低。
同時(shí)在水環(huán)境這塊呈現(xiàn)一定的規(guī)律:環(huán)境好的塘發(fā)病率低、環(huán)境差,水質(zhì)差的塘發(fā)病率高,尤其是缺氧和水草腐爛的塘爆發(fā)幾率大。
傳播途徑:水平傳播、垂直傳播。
死亡率:導(dǎo)致死亡概率大,死亡量大。
2、弧菌病
眾所周知,弧菌病是影響河蟹養(yǎng)殖業(yè)最為常見(jiàn)、危害較重的一類(lèi)疾病。也是廣大養(yǎng)殖戶(hù)都關(guān)心的一個(gè)話(huà)題。弧菌檢測(cè)也在養(yǎng)殖實(shí)踐上應(yīng)用,減少發(fā)病,提高用藥效果、水質(zhì)有害菌控制在較低水平。
主要癥狀:弧菌感染在河蟹養(yǎng)殖上的表現(xiàn)主要是體色變淺,或呈現(xiàn)紫色,或河蟹的關(guān)節(jié)處呈現(xiàn)紫色,食少或不攝食,腸道內(nèi)無(wú)食物;發(fā)育變態(tài)停滯不前;活力明顯下降,之后腹部伸直失去。
弧菌的感染途徑主要是經(jīng)口傳播,其次是通過(guò)體表創(chuàng)傷和鰓進(jìn)入體內(nèi)弧菌通過(guò)主動(dòng)粘附在消化道或創(chuàng)傷口,破壞表皮,進(jìn)入體內(nèi),導(dǎo)致炎癥和組織的潰爛、壞死或萎縮等。
弧菌檢測(cè)結(jié)果
死亡率:一般導(dǎo)致輕微死亡。死亡量少。
3、鰓病
鰓病分為黑鰓和爛鰓,黑鰓癥狀:病蟹鰓部受感染變色,病輕時(shí)左右鰓絲部分呈現(xiàn)暗灰色或黑色,病重時(shí)鰓絲全部變成黑色;爛鰓癥狀:病蟹鰓絲出現(xiàn)炎癥,局部潰爛,邊緣有缺痕。
有鰓病的蟹行動(dòng)遲緩,傍晚爬出水面匍匐不動(dòng),呼吸困難,俗稱(chēng)嘆氣病。輕者有逃避能力,重者幾日或數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。
幼蟹至成蟹的各個(gè)階段都可能染有此疾病,該病多發(fā)生在養(yǎng)殖后期,尤以規(guī)格大的河蟹易發(fā)生,該病危害極大。扣蟹苗繁育過(guò)程中部分扣蟹苗也會(huì)出現(xiàn)黑腮,爛腮。與養(yǎng)殖環(huán)境差,水渾有很大關(guān)系。
感染方式:水體有害細(xì)菌在腮部入侵。導(dǎo)致腮部爛掉,發(fā)黑等。
死亡率:致河蟹死亡率小。死亡量很少。
4、腸炎病
主要癥狀:病蟹食欲減退,行動(dòng)遲緩,體色發(fā)白。解剖后發(fā)現(xiàn)腸道發(fā)紅且無(wú)食,或有黃色粘液、無(wú)糞便,有時(shí)肝、腎、鰓也會(huì)發(fā)生病變。有時(shí)內(nèi)腸道也會(huì)呈紅色。
爆發(fā)時(shí)間:全年均會(huì)爆發(fā),后期4-5殼爆發(fā)率高。
傳染方式:經(jīng)口傳播。
死亡率:死亡率小,死亡數(shù)量少。
5、肝臟壞死
肝臟壞死的螃蟹有的肝臟外形顏色和健康螃蟹幾乎一色,堅(jiān)定和預(yù)防難度無(wú)形之中加大,也有逐漸病變的肝臟顏色。腿的硬度和螃蟹外形均和健康螃蟹一樣。
主要發(fā)病時(shí)期:河蟹3-4殼蛻殼。
傳播方式:水平傳播為主。
死亡率:死亡率大,危害大,死亡量大。
一般來(lái)說(shuō),河蟹發(fā)病除了與苗種體質(zhì)相關(guān)外,和它所處的環(huán)境有很大的關(guān)系。水環(huán)境是養(yǎng)殖生物和病原的共同生活空間,環(huán)境的好壞直接影響病害是否發(fā)生,下面主要分析各類(lèi)環(huán)境與病害的關(guān)系。
1、河蟹病害與物理環(huán)境的關(guān)系
水體物理環(huán)境主要有水溫、光照、水色。河蟹的最適生長(zhǎng)溫度18——30℃,溫度對(duì)細(xì)菌性及病毒性傳染病的暴發(fā)影響較大,水溫的突然變化,河蟹容易出現(xiàn)感冒,造成大批量死亡。河蟹喜歡在光線(xiàn)較弱的環(huán)境下生存,光線(xiàn)太強(qiáng),反而不適應(yīng),同時(shí)易使藍(lán)藻大量繁殖。甚至可以造成大量死亡。
2、河蟹病害與化學(xué)環(huán)境的關(guān)系
化學(xué)環(huán)境主要有溶解氧、pH、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等。主要以溶氧作為好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。前期投喂過(guò)量的飼料,高溫期,大量的伊樂(lè)藻開(kāi)始發(fā)黃腐爛,造成底泥中氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)再迅速升高,造成池底發(fā)臭,有機(jī)質(zhì)大量耗氧,溶解氧急劇下降,各種細(xì)菌滋生快,導(dǎo)致病害發(fā)生。
3、河蟹病害與生物環(huán)境的關(guān)系
河蟹塘中的水生生物主要有藻類(lèi)、水草、浮游動(dòng)物和各類(lèi)菌群。藻相不平衡,造成藍(lán)藻大量繁殖,敗壞水質(zhì),產(chǎn)生藍(lán)藻毒素,同時(shí)夜間耗氧大。菌相不平衡,造成有益菌失衡,有害菌大量滋生,引發(fā)病害。水草的長(zhǎng)勢(shì)情況直接影響水體溶解氧的高低。浮游動(dòng)物對(duì)藻類(lèi)有影響,進(jìn)而影響水的透明度,影響水草的生長(zhǎng),同時(shí)產(chǎn)生有毒物質(zhì)如氨氮、亞鹽。
三、防控措施
我們都知道,河蟹發(fā)病后再去治療的難度較大,效果不明顯,所以做好日常病害的防控尤為重要,尤其在病害高發(fā)期的秋季。
河蟹塘病害的預(yù)防方針:
防重于治。
急者治標(biāo),緩者治本。
標(biāo)本兼治。
1、河蟹生活在底部。
隨著養(yǎng)殖過(guò)程的進(jìn)行,底質(zhì)不斷被還原,氧化還原電位不斷降低,底質(zhì)耗氧量增加,各類(lèi)有害細(xì)菌容易滋生,所以底改工作不容忽視,建議使用:改底增氧的同時(shí)起到底部殺菌降低發(fā)病率。
同時(shí)給水體增氧,開(kāi)增氧機(jī),或者灑增氧片等。只有把環(huán)境的關(guān)鍵性指標(biāo)溶氧情況把握住,改善氧氣情況就能對(duì)病害預(yù)防起到好的效果。
2、蟹大小,看水草,而水草的長(zhǎng)勢(shì)和水質(zhì)環(huán)境密切相關(guān),定期向水體中補(bǔ)充碳源,有利于伊樂(lè)藻度過(guò)高溫期。
經(jīng)大量養(yǎng)殖戶(hù)驗(yàn)證,定期使用,碳源加菌群是調(diào)節(jié)水質(zhì)環(huán)境的良方,堅(jiān)持定期用的養(yǎng)殖戶(hù),蟹塘草好,溶氧就好,同時(shí)乳酸菌、芽孢桿菌,酵母菌等有益菌能夠有害菌的滋生,病害發(fā)生少。
3、秋季病害高發(fā)期,建議多使用生物消毒劑,不破壞水環(huán)境。
4、除了水質(zhì)、底質(zhì),還有一個(gè)比較重要的就是河蟹體質(zhì)了,雙養(yǎng)理論中的重要一部分就是營(yíng)養(yǎng),內(nèi)中營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)體質(zhì),增加河蟹抗病能力,提高抗應(yīng)激的能力,以及促進(jìn)生長(zhǎng)速度。
定期補(bǔ)充維生素、免疫多糖類(lèi),內(nèi)服乳酸菌改善腸道功能,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收,同時(shí)提高營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)化為河蟹的組織細(xì)胞,蛋白質(zhì)等等。(文章來(lái)源:北京水世紀(jì) 劉康、游龍)