久久精品日韩Av无码_亚洲综合久久1区2区3区_综合久久久久久久综合网_亚洲乱码精品久久久久..

熱門(mén)土地

黑地瓜

黑地瓜是黑色作物品種中的一個(gè)成員，它是我國(guó)科技人員從日本川崎農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)的特色地瓜品種。

目

錄

    　　1 ? 黑地瓜的介紹


    　　黑地瓜是黑色作物品種中的一個(gè)成員，它是我國(guó)科技人員從日本川崎農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)的特色地瓜品種。因?yàn)樗氖砥ず褪砣舛际亲霞t色，所以又被叫做紫地瓜。它的紫色素含量比紫蘿卜、紫色甘藍(lán)高1倍，是提取色素的一個(gè)稀有品種，而且是制造粉條和淀粉食品的最佳原材料，近年來(lái)，又引進(jìn)食用型品種：日本紫薯王，為烤薯，加工薯片，食品餡料，保鮮出口，超市銷(xiāo)售等增加了亮點(diǎn)，成為地瓜行業(yè)的新特色。

    　　黑地瓜個(gè)頭大小一致，每個(gè)地瓜重量可以達(dá)到150―500克。薯塊出芽多而且整齊，質(zhì)量好，栽后容易成活，這種品種的抗旱性強(qiáng)，但是不耐澇。在丘陵薄地畝產(chǎn)量約1500公斤左右，一般中產(chǎn)田約2000公斤左右，高產(chǎn)田約2500公斤左右。黑地瓜適合在全國(guó)各地區(qū)栽種。

    　　紫薯王黑地瓜是國(guó)際公認(rèn)二十一世紀(jì)綠色保健食品，是老人和小朋友最理想的高鈣食品，2001年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告結(jié)果鈣、硒、銅、鋅各種微量元素都超出小麥、玉米及同類(lèi)普通地瓜十倍以上?，F(xiàn)已開(kāi)發(fā)出多種黑地瓜產(chǎn)品：天然紫色素、高鈣面條、高鈣粉條、彩色水餃、餡料、精制高鈣粉、地瓜酒等。

    　　黑地瓜“紫薯王”特點(diǎn)是：薯形長(zhǎng)紡錘形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。薯塊斷開(kāi)后流出紫色漿液，熟后紫黑色，香甜面沙，食味極佳，富含抗癌物質(zhì)硒，碘等元素，營(yíng)養(yǎng)成分高于其他地瓜幾十倍，是城鄉(xiāng)居民和賓館飯店的上等保健食品。

    　　2 ? 黑地瓜的尺寸特征


    　　黑地瓜（日本紫薯王）的基本特征：葉色深綠，頂三葉紫紅，葉心臟形，淺裂單缺刻，葉柄葉脈全綠色，蔓長(zhǎng)1米左右，薯形長(zhǎng)紡錘形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。熟后紫黑色，香甜面沙，食味極佳，富含抗癌物質(zhì)硒，碘等元素，營(yíng)養(yǎng)成分高于其他地瓜幾倍，是城鄉(xiāng)居民和賓館飯店的上等保健食品。如果用1--5千克彩盒或彩袋包裝，在超市銷(xiāo)售，每千克售價(jià)10--20元，是普通地瓜的10倍。加工成紫紅色粉條或面條，在市場(chǎng)上十分搶手，效益可觀。黑地瓜屬早熟性品種，栽后50天即有薯塊形成，100天即有500克以上薯塊，有利于在淡季搶占市場(chǎng)。單株結(jié)薯4--6塊，薯塊大小均勻，單塊重200--800克。一般畝產(chǎn)量：春薯4000--5000斤，夏薯3000斤左右，抗病性強(qiáng)，耐貯存，萌芽性好，出苗量高。

    　　3 ? 黑地瓜的種植技巧


    　　3.1 ? 一、選好種子


    　　黑地瓜的薯塊呈紡綞形，也象胡羅卜，一串5-6個(gè)。首先是要選好種子，準(zhǔn)備育種的黑地瓜在地上要多養(yǎng)幾天，使得薯塊成熟，挖起來(lái)后在太陽(yáng)下曬二天，使得種子干燥，并殺滅病菌，不要分個(gè)拉開(kāi)并成串貯藏，減少薯塊的創(chuàng)傷，一般使用地窖式保溫保暖技術(shù)，保證種薯貯藏質(zhì)量。

    　　3.2 ? 二、適時(shí)育苗


    　　在2月中旬溫度達(dá)到15度左右時(shí)，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細(xì)土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長(zhǎng)到20公分以上時(shí)，就可以剪插到大田里去。

    　　3.3 ? 三、地塊選擇


    　　黑地瓜雖是薯類(lèi)的一個(gè)屬種，由于黑地瓜的生長(zhǎng)習(xí)性和要素不同，選擇不同的土壤對(duì)黑地瓜的產(chǎn)品質(zhì)量有所影響，要求以黑、紫、沙地、黃泥土，地勢(shì)稍高，向陽(yáng)為佳。選擇土地與黑地瓜的質(zhì)量與產(chǎn)量是很重要的。

    　　3.4 ? 四、深挖起壟


    　　黑地瓜是一種地下結(jié)薯塊的作物，它需要深、松、活的良好土壤環(huán)境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深溝大壟為好，達(dá)到深耕、土細(xì)、壟距一般在60-70厘米，壟高25-30厘米。

    　　3.5 ? 五、施足基肥


    　　黑地瓜是高產(chǎn)高效作物，需肥量較多，加之起壟載植，不便追肥，土壤肥沃的地塊，一次性施足基肥是最省力的。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥40-50擔(dān)，氮、磷、鉀、復(fù)合肥35-50公斤，有機(jī)肥全部耕前撒施，復(fù)合肥起壟時(shí)作包心肥。

    　　3.6 ? 六、適時(shí)早栽


    　　黑地瓜一般一年種植一茬，溫度在15度以上的情況下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插為好，薯苗以橫斜插為好，深度栽入三個(gè)節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯就多。最遲也可以在7月底以前插種，但影響黑地瓜的產(chǎn)量。

    　　3.7 ? 七、合理密植


    　　根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度，間距一般為18-22厘米，土壤肥沃的田地每畝扦插黑地瓜苗4000株左右，土壤偏瘦的田塊在4500株左右。

    　　3.8 ? 八、加強(qiáng)田間管理、及時(shí)中耕除草


    　　作壟后趁土濕潤(rùn)，打一次除草劑，防止雜草生長(zhǎng)，中耕2-3次，結(jié)合中耕培土扶壟，黑地瓜怕漬水，一定要及時(shí)排除。干旱嚴(yán)重時(shí)，有條件的要及時(shí)搞旱。

    　　3.9 ? 九、及時(shí)提滕


    　　黑地瓜翻滕打亂了養(yǎng)分輸送，一般要減產(chǎn)30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時(shí)不要打亂方向，仍放回原處。由于黑地瓜滕蔓生長(zhǎng)力旺盛，節(jié)間不定根較多，提滕是提高黑地瓜產(chǎn)量的關(guān)健。

    　　以上就是為大家介紹的關(guān)于黑地瓜種植的技巧。感興趣的朋友可以參照本文種植技巧，根據(jù)種植的環(huán)境在咨詢相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員后，再進(jìn)行黑地瓜種植。在種植黑地瓜后，防治病蟲(chóng)害也是很重要的。雖然黑地瓜病蟲(chóng)害較少，但是也不能麻痹大意，為了能夠保障黑地瓜的生長(zhǎng)以及有好的收成，建議大家要及時(shí)對(duì)地下害蟲(chóng)以及田間害蟲(chóng)及時(shí)捕殺。

    　　4 ? 黑地瓜栽培方式


    　　4.1 ? 黑地瓜育苗


    　　利用薯塊的萌芽特性育成薯苗是甘薯生產(chǎn)上的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。薯塊宜選用根痕多、芽原基多的品種，以重100～250克，質(zhì)量好的夏、秋薯塊作種薯?？刹扇「鞣N育苗方法，如人工加溫的溫床，用多種式樣的火坑，或使用微生物分解釀熱物放出熱能的釀熱溫床和電熱溫床等。利用太陽(yáng)輻射增溫的有冷床、露地塑料薄膜覆蓋溫床和采苗等。苗床加蓋塑料薄膜，可提高空氣溫度和濕度，有利于幼苗生長(zhǎng)，使采苗量增加，百苗重能提高20%左右。育苗過(guò)程中，前期要用高溫催芽。從排種到齊苗的10多天內(nèi)，溫度由35℃逐漸下降，最后達(dá)到28℃。苗高約15厘米左右時(shí)，溫度由30℃漸降到25℃。床土適宜持水量為70～80%，初期水分不足，根系伸展慢，葉小莖細(xì)，容易形成老苗；水分過(guò)多，則空氣不足，影響萌芽；在高溫、高濕下，薯苗柔嫩徒長(zhǎng)。采苗前 3～5天內(nèi)，必須降溫?zé)捗?，將床溫維持在20℃左右，相對(duì)濕度60%。為了避免薄膜覆蓋的苗床內(nèi)氣溫過(guò)高，除通風(fēng)散熱外，床土還要保持一定的濕度，以便降低膜內(nèi)氣溫。萌芽過(guò)程中，薯苗所需養(yǎng)分，主要由薯塊供應(yīng)。但根系伸展后或采苗2～3次后，要加施營(yíng)養(yǎng)土或追施速效氮肥。床土疏松，氧氣充足，能加強(qiáng)呼吸作用，促進(jìn)新陳代謝。嚴(yán)重缺氧能使種薯細(xì)胞窒息死亡，引起種薯腐爛。覆蓋塑料薄膜時(shí)，必須注意通風(fēng)換氣，有利于長(zhǎng)成壯苗。

    　　育苗時(shí)間因育苗的方式而有不同。加溫苗床一般在栽插前1個(gè)月左右進(jìn)行育苗，而冷床和露地育苗則在栽前1個(gè)半月左右進(jìn)行。排種密度每平方米以 23～32千克薯塊為宜。采苗宜及時(shí)，以免影響苗的素質(zhì)和下茬苗的數(shù)量。采苗的方法有剪、拔兩種。剪苗比拔苗好處多：①種薯表面沒(méi)有傷口，可防止病菌入侵；②不會(huì)搖動(dòng)種薯?yè)p傷薯根；③促使基部腋芽、小分枝生長(zhǎng)，增多苗量。剪苗要離床土 3厘米以上，剪取蔓頭苗栽插，能防病增產(chǎn)。

    　　4.2 ? 黑地瓜栽種


    　　一般采用壟作，能加深土層，改善通氣，加快吸熱和散熱，溫差大，還有利于排澇抗旱。凡秋季易澇和適宜密植的地區(qū)，雙行大壟比單行小壟增產(chǎn)。適時(shí)早栽可延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，增產(chǎn)顯著。主產(chǎn)區(qū)春、夏薯當(dāng)土溫穩(wěn)定在18℃左右時(shí)，每遲栽一天，就會(huì)減產(chǎn)1～1.5%；栽種壯苗，發(fā)根快，成活率高，結(jié)薯早，壯苗可比弱苗增產(chǎn)10%以上。

    　　4.3 ? 黑地瓜栽種密度


    　　栽種密度因季節(jié)、品種、用途等而異。春、夏薯每畝 3000～5000株，秋、冬薯每畝 4000～6000株。力求在莖葉生長(zhǎng)盛期葉面積指數(shù)達(dá)到3～4.5。飼用甘薯因不斷割取莖葉，在多施肥料的條件下，每畝可加密到6000～8000株。

    　　4.4 ? 黑地瓜施肥


    　　北方一般基肥重施農(nóng)家肥，并配合適量含氮化肥，使生長(zhǎng)前期以氮素代謝為主，后期以碳代謝為主。黃淮流域缺磷地區(qū)宜穴施或在中后期噴施磷酸二氫鉀。南方薯區(qū)高溫多雨，強(qiáng)調(diào)多次追肥，如栽種后追施提苗肥，分枝結(jié)薯期追施結(jié)薯肥，莖葉盛長(zhǎng)期追施催薯肥，后期進(jìn)行根外追肥等。

    　　4.5 ? 黑地瓜管理


    　　早期主要是及時(shí)補(bǔ)苗，封壟前中耕除草2～3次，如遇大雨沖塌壟面須進(jìn)行培土。黑地瓜翻蔓會(huì)損傷莖葉，攪亂葉片的均勻分布，削弱光合效能，再生枝葉時(shí)又消耗養(yǎng)分，影響植株養(yǎng)分的正常分配而造成減產(chǎn)。進(jìn)行追肥、噴施藥劑等措施時(shí)，要保護(hù)秧蔓，減少莖葉損傷。

    　　4.6 ? 黑地瓜收獲


    　　收獲的早遲和作業(yè)質(zhì)量與薯塊產(chǎn)量、干率、安全貯藏和加工等都有密切關(guān)系。甘薯塊根是無(wú)性營(yíng)養(yǎng)體，沒(méi)有明顯的成熟期，一般在當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁亟档?2～15℃，在晴天土壤濕度較低時(shí)，抓緊進(jìn)行收獲。先收種用薯，后收食用薯。薯塊應(yīng)隨時(shí)入窖，有的地區(qū)應(yīng)及時(shí)切曬加工。不論用機(jī)械還是人工刨挖，都要盡量減少漏收；同時(shí)要避免破傷薯塊，否則易在貯存期間感染病害，而導(dǎo)致腐爛。

    　　4.7 ? 黑地瓜貯藏


    　　北方地區(qū)甘地瓜貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年之久，外界氣候變化大，薯塊本身仍有呼吸作用及各種生理生化的變化，病害容易感染蔓延而導(dǎo)致腐爛。貯藏期間引起薯塊腐爛的主要原因是低溫， 收獲期氣溫宜在 12℃以上。貯存一般用地下窖，隨收隨藏；入窖前要徹底清掃、消毒、滅鼠。嚴(yán)格選薯，剔除破皮、斷傷、帶病、經(jīng)霜和水漬的薯塊，貯藏量只可占貯藏窖容量的80%。入貯初期須進(jìn)行高溫愈合處理，窖內(nèi)加溫到34～37℃，相對(duì)濕度85%，使破傷薯塊形成愈傷組織，防止病害傳播。然后進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)散濕，窖溫保持在10～15℃，相對(duì)濕度85～90%；中、后期加強(qiáng)保溫防寒，嚴(yán)防薯堆受到低于 9℃以下的冷害。出窖前氣溫已逐漸升高，注意短期通風(fēng)，防止缺氧。20世紀(jì)60年代以來(lái)推廣“高溫大屋窖貯藏法”較安全有效，且有利于加強(qiáng)管理。入窖后3～4天內(nèi)用高溫愈合處理，因窖大貯量多，可以經(jīng)濟(jì)利用堆積的熱量保溫。鮮薯可經(jīng)切片或刨絲，曬干成薯干、薯絲后進(jìn)行貯藏，以減少損失。薯干貯藏時(shí)的含水量不宜超過(guò)11%。倉(cāng)庫(kù)用麥糠、麥草鋪底圍蓋，使倉(cāng)溫不超過(guò)30℃。

    　　4.8 ? 黑地瓜病蟲(chóng)害


    　　北方以真菌性黑斑病、線蟲(chóng)病、真菌性根腐病為主；南方以細(xì)菌性薯瘟、真菌性瘡痂病為主；貯藏期以真菌性軟腐病為主。防冶田間病害應(yīng)選用抗病品種，實(shí)行輪作換茬，建立無(wú)病留種田，栽種無(wú)病薯苗，輔以藥劑消毒種薯、種苗。甘地瓜病毒病種類(lèi)很多，葉部癥狀有紫環(huán)、黃斑、縮葉、卷葉、明脈、羽狀鑲嵌等。防治方法，可選育抗病毒病品種，消滅薯田傳病媒介昆蟲(chóng)，應(yīng)用莖尖脫毒組織，培養(yǎng)無(wú)病壯苗等措施。地瓜的主要蟲(chóng)害是甘薯小象蟲(chóng)和甘薯麥蛾，其次還有雜食性害蟲(chóng)螻蛄、地老虎、金針蟲(chóng)等。防治蟻象應(yīng)實(shí)行水旱輪作，采取后期在壟面和裂縫處培土等措施。對(duì)其他蟲(chóng)害可采取農(nóng)業(yè)技術(shù)和藥劑防治。

    　　供應(yīng)黑地瓜，除含淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪外，含有豐富的維生素A、維生素B2、胡蘿卜素、維生素C、甲基花青素、綠原酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及一定的纖維素；黑地瓜還含有黏膜蛋白，具有防癌抗癌作用。所以黑地瓜具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，保健功能強(qiáng)的特點(diǎn)。